مرور رده
پخت و پز
معرفی دستورهای پخت انواع غذا، پیش غذا، دسر، کیک، نان، ارائه راه های نگهداری از مواد غذایی، معرفی میوه و مواد غذای جدید و پاسخ بخ پرسش های آشپزی و خانه داری
طرز تهیه پاپ کورن رنگی مناسب برای جشن‌ها و مهمانی‌ها
پاپ کورن خانگی یکی از خوراکی‌های خوشمزه و سالم برای بچه‌ها و افراد خانواده است. رسم بر این است که پاپ کورن را…
چگونه تخم مرغ را فریز کنیم؟ نکات فریز کردن تخم مرغ خام و…
اگر هنگام خرید، تخم مرغ‌های تازه را انتخاب کنید، به مدت نسبتاً طولانی، حدود پنج هفته یا بیشتر، در یخچال سالم باقی…
طرز تهیه آبنبات خانگی با طعم نعنا + تصاویر
آبنبات قندی از خاطرات زیبای بسیاری از افراد در دوران کودکی آن‌هاست. اگر از جمله افرادی هستید که اعتقاد دارید…
چگونه خامه را فریز کنیم و آیا می‌توان خامه را فریز کرد؟
خامه غلیظ و خامه هم زده، اغلب در سوپ‌ها، سس‌ها و دسرها استفاده می‌شود؛ اما این غذاها معمولاً به مقدار کمی خامه…
چگونه پنیر را فریز کنیم و چه پنیرهایی را نباید فریز کرد
به‌طورکلی پنیر را نمی‌توان فریز کرد زیرا کیفیت اکثر پنیرها طوری است که با فریز کردن آن، طعم و بافت پنیر از بین…
فریز کردن کره ؛ بسته بندی و یخ زدایی آن چگونه است؟
به شخصه یکی از طرفداران کره محلی گاوی هستم و برای پخت و پز از روغن به دست آمده از کره گاوی استفاده می‌کنم. تبدیل…
فریز کردن کیک از بسته بندی و فریز کردن تا یخ زدایی و…
ممکن است بگویید مگر می‌شود کیک را هم فریز کرد؟ جالب است بدانید که کیک یکی از بهترین غذاها برای فریز کردن است. در…
نحوه فریز کردن نان ؛ مدت زمان نگهداری و بهترین روش بسته…
نان‌های خانگی و نان‌هایی که از نانوایی تهیه می‌کنیم، ماندگاری طولانی ندارند. نان تازه طعم فوق‌العاده‌ای دارد اما…
۱۵ ماده غذایی که می‌توان آن‌ها را به صورت کامل در فریزر…
آیا از فضای فریزر خود بهترین استفاده را می‌برید؟ اگرچه احتمالاً می‌دانید که مواد غذایی مانند لوبیا سبز، انواع توت…
مواد غذایی فریز شده را تا چه مدت می‌توان نگهداری کرد؟
فریز کردن یکی از آسان‌ترین شیوه‌های نگهداری مواد غذایی است. اگرچه غذاها به صورت کاملاً سالم در فریزر نگهداری…