هویج و زردک به خوبی به شکل خام، نیمه پخته و یا کاملاً پخته فریز می‌شوند. هویج و زردک به دلیل منبع غنی ویتامین آ، برای تقویت بینایی بسیار مورد توجه قرار می‌گیرند و به صورت خام و پخته
کلم یک ماده غذایی با استفاده‌های متنوع است. می‌توان از آن در سوپ یا لازانیا و حتی جایگزینی برای نان استفاده کرد. کلم تنها یک‌بار در سال و در فصل پاییز برداشت می‌شود. برای داشتن کلم در طول مدت
بروکلی را می‌توان به مدت ۲ هفته در یخچال سالم نگه داشت، اما اگر مقدار زیادی بروکلی خریداری کرده‌اید یا احتمالاً خودتان در باغچه کاشت بروکلی انجام می‌دهید، باید برای نگهداری طولانی مدت آن‌ها را فریز کنید که موضوع
اگر مقدار زیادی مارچوبه در دسترس دارید و تمایل دارید تا آن‌ها را نگه دارید، فریز کردن بهترین روش نگهداری مارچوبه است. منجمد کردن مارچوبه نسبت به کنسرو کردن آن، نتیجه بهتری دارد و آبکی نمی‌شود. با مقاله فریز
گاهی پیش می‌آید که به یک دستور آشپزی یا شیرینی پزی خوب بر می‌خوریم ولی به دلیل اینکه مقدار مواد اولیه آن تنها به صورت گرم یا پیمانه گفته شده‌اند، از استفاده از آن دستور آشپزی صرف نظر می‌کنیم.
فریز کردن و نگهداری گوجه فرنگی در فریزر بسیار آسان است و می‌توان از گوجه‌های منجمد شده که در فصل زمستان کمیاب هستند، استفاده کرد. سه روش اصلی برای منجمد کردن گوجه‌ها به تعداد کم و فریز کردن گوجه‌ها
به‌طورکلی در فروشگاه‌های مواد غذایی و فروشنده لوازم قنادی انواع آرد گندم و آرد غلات و حبوبات دیگر مانند نخود، ذرت، جو، سویا و … عرضه می‌شود، ولی از نظر میزان مواد مغذی و خوش پخت بودن این آرد
هلو از جمله میوه‌های تابستانی است که می‌توان آن را فریز و در فریزر نگهداری کرد. اگر مقدار زیادی هلو خریداری کرده‌اید، بهترین کار این است که آن‌ها را فریز کرده تا بتوانید در پاییز و زمستان نیز، از
شاید تهیه کشمش در خانه دشوار به نظر بیاید ولی با توجه به راه‌های مختلفی که برای تهیه کشمش در خانه در این مقاله معرفی می‌کنم، از سختی‌های آن کم کرده‌ایم. علاوه بر این در این مقاله به خواص
تزیین میوه یا میوه آرایی چند سالی است که مهمان خانه‌های ما شده است و متأسفانه در تولید زباله میوه‌ای تأثیر زیادی داشته است. درست است که میوه آرایی صحنه‌ای جالب خلق می‌کند ولی میوه‌های آراسته معمولاً قابل خوردن
