پخت و پز
انگور از دسته میوه‌هایی است که در کشور ما هم زیاد است و هم خواهان زیادی دارد. روش‌های مختلفی برای استفاده از انگور از تهیه شیره تا انواع کشمش و سرکه وجود دارد. فریز کردن انگور یکی از راه‌های

مبتدی

روغن حیوانی یا روغن زرد (کرمانشاهی) از جمله روغن‌های سالمی است که از دیرباز در ایران و بسیاری از نقاط دنیا برای پخت و پز مورد استفاده قرار می‌گرفته است. به شخصه پنج سالی هست که روغن حیوانی را
منجمد و فریز کردن گیلاس‌ تازه و نگهداری آن‌ها در یخچال فریزر برای استفاده در فصل‌های دیگر، طعم تابستان را به خانه می‌آورد. فریز کردن گیلاس فوق‌العاده آسان است و تنها چیزی که احتیاج دارید، فریزر است. در این
آیا تا به حال برایتان پیش آمده که قصد داشته باشید غذایی با استفاده از پوست مرکبات درست کنید اما این ماده اصلی را در خانه نداشته باشید؟ با فریز کردن پوست مرکبات، می‌توانید در هر فصلی از سال،

مبتدی

اگر مقدار زیادی توت، شاه‌توت، تمشک یا توت‌فرنگی دارید، با فریز کردن، عمر مفید آن‌ها افزایش می‌یابد. برای اینکه بهترین نتیجه را بگیرید، توت‌ها را در تازه‌ترین شکل ممکن منجمد کنید. کیفیت توت‌های بیش از حد رسیده یا خراب
بسیاری میپرسیند ایا می شود موز را فریز کرد و اصلا چگونه باید آن را فریز کرد؟ اگر سری به میوه فروشی بزنید مشاهده می‌کنید که موز و میوه‌های استوایی دیگر مانند انبه زودتر از سایر میوه‌ها خراب شده
یکی از بهترین روش‌های نگهداری میوه سیب برای مدت طولانی و به مدت بیش از یک سال، فریز کردن آن است. اگر سیب را به روش صحیح منجمد کنید، برای چندین ماه تازه باقی می‌ماند و هنگام یخ‌زدایی، تلخ
آیا همیشه از اینکه تاریخ انقضای شیر خیلی زود تمام می‌شود، ناراضی هستید؟ خبر خوب این است که در واقع می‌توانید شیر را فریز کنید! این مورد برای بسیاری زا مادرانی که بچه شیرخواره دارند ممکن است پیش آید.
اگر هنگام خرید، تخم مرغ‌های تازه را انتخاب کنید، به مدت نسبتاً طولانی، حدود پنج هفته یا بیشتر، در یخچال سالم باقی می‌مانند. با این حال، اگر تعداد زیادی تخم مرغ در یخچال دارید که تا ماه آینده نیز
آبنبات قندی از خاطرات زیبای بسیاری از افراد در دوران کودکی آن‌هاست. اگر از جمله افرادی هستید که اعتقاد دارید آبنبات‌های امروزی مزه آبنبات‌های قدیمی را نمی‌دهند و دنبال مزه‌های قدیمی هستید با این مقاله از کابان مگ با