طرز تهیه خوراک بازوی مرغ

خوراک بال و بازوی مرغ خوشمزه، ساده و سریع در خانه

بال و بازوی مرغ را خیلی افراد به صورت کباب شده مصرف می کنند و واقعا هم لذت دارد اما کباب کردن در هر وقت و مکان امکان پذیر نخواهد بود. خوراک بال و بازوی مرغ که در این مقاله از کابان مگ آموزش داده شده است شاید بتواند جایگزین مناسبی بار بال کبابی باشد. در ادامه ما را همراهی کنید.

مواد لازم برای تهیه خوراک بازوی مرغ

مقادیری که در جدل زیر آمده برای دو نفر کفایت می کند.

مواد لازممقدار
بازو یا بال مرغ پوست کندهشش یا هفت عدد
سیب‌زمینیدو یا سه عدد متوسط
گوجه‌فرنگیدو عدد بزرگ یا سه عدد متوسط
پیازیک عدد متوسط
نمکبه مقدار لازم
فلفل سیاهکمی
زردچوبهکمی

اینجا یه توضیح بدم که من فلفل زیاد دوست دارم. پس فلفل زیاد زدم. آخرای پختم کمی پودر سیر زدم واسه عطرش. از گوجه‌فرنگی له یا املتی استفاده کنید.

 مواد لازم برای تهیه خوراک بازوی مرغ
مواد لازم برای تهیه خوراک بازوی مرغ

طرز تهیه خوراک بازوی مرغ

اول پیاز رو نازک خلالی می‌کنیم. تو یه تابه با کمی روغن سرخ می‌کنیم. من همیشه تو تابه غیر نچسب یا غیر تفلن درست می‌کنم. چون تو تابه نچسب ته‌دیگ نمیگیره. ته‌دیگش خیلی خوشمزست.

 طرز تهیه خوراک بازوی مرغ
مراحل تهیه خوراک بازوی مرغ

بعد که پیاز کمی طلایی شد.

مراحل تهیه خوراک بازوی مرغ

بازوها رو اضافه می‌کنیم. با فلفل، نمک و زردچوبه کمی تفتش میدیم.

 طرز تهیه خوراک بازوی مرغ
مراحل تهیه خوراک بازوی مرغ

بعد از کمی تفت خوردن روش آب میریزیم. سعی کنید از آب جوش استفاده کنید تا غذاتون زودتر آماده بشه.

مراحل تهیه خوراک بازوی مرغ

وقتی آب ریختیم در تابه رو می‌زاریم تا بازوها کمی بپزن.

مراحل تهیه خوراک بازوی مرغ

وقتی آب بازوها به ۱/۳ کاهش پیدا کرد.

مراحل تهیه خوراک بازوی مرغ

سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی رو اضافه می‌کنیم. اگه دیدید آبش کمه و امکان داره سیب‌زمینی‌ها نپزن کمی آب بریزید.

مراحل تهیه خوراک بازوی مرغ

دوباره در تابه رو می‌زاریم تا مواد بپزن.

در آخر هم یه برنج کته بزارید و سرو کنید.

نکات

من برای دو نفر از پنج تا بازو و دوتا سیب‌زمینی استفاده کردم.

یک و نیم پیمانه برنج هم برای ما کافی بود.

این خوراک رو تو یه نیمه فوتبال درست کردم. پس زمان درست کردنش زیاد طول نمیکشه.

سخن آخر

امیدوارم که از دستور پخت طرز تهیه خوراک بال و بازوی مرغ بهره برده باشید. است دستور ساده و در اسرح وقت آماده میشود. غذای کاملی برای وعده های نهار و شام است. با برنج هم میتوانید میل کنید. اگر مطلب را پسندیده اید با دوستان خود به اشتراک بگذارید.

مقالات مرتبط
دیدگاه شما
0 0 رای ها
امتیاز مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest

2 دیدگاه ها
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
شلر

من درست کردم
خیلی خوشمزه شد. خواهرمم خورد خیلی خوشش اومد. میگفت از کباب کردن بهتره.
به نظر منم خیلی خوشمزه بود.
واسه من یکم ته گرفت، حتی تهشم خوشمزه بود. همشو خوردیم.
ممنون از مطلب خوبتون

2
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x
2
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x