تزیین کیک بخشی از آشپزی بسیار حساس است و از عهده هر فردی بر نمیآید. امروزه تزیینات کیک خیره کنندهای در آشپزی دیده میشود که واقعاً هنر محسوب میشود. از طرفی هم پیشرفت در این زمینه بسیار زیاد بوده است و مدلهای متنوعی از انواع تزیین کیک مراسم یا کیک تولد، کیک عروسی، کیک نامزدی، کیک سالروز ازدواج و … دیده میشود. در این مقاله از کابان مگ به ارائه مدلهایی از تزیین کیک مراسم رسمی پرداخته شده است. در ادامه با ماه همراه بمانید.
مدل کیک مراسم عقد و نامزدی
کیک مراسمهای عقد و نامزدی معمولاً از دو طبقه بیشتر هستند تا بتوان آن را بین تمامی مهمانان سرو کرد. معمولاً از خمیر فوندانت، رنگهای خوراکی، گل، نقل و نگین خوراکی، میوه، روبان، شیرینی و شکلات استفاده میشود. در زیر چند مدل تزیین کیک مراسم مناسب برای عقد و نامزدی به نمایش درآمده است.
تزیین کیک با خمیر فوندات طرح گل
خمیر فوندانت یکی از خمیرهای قنادی است که بیشتر در تزیین کیک و کاپ کیک از آن استفاده می شود. با افزودن رنگ های خوراکی میتوان خمیر فوندانت را به رنگ های دلخواه درآورد و با استفاده از وردنه و ابزار قنادی میتواند آن را به شکل های زیبا مانند گل، عروسک و … در آورد. برای اطلاع از نحوه تهیه خمیر فوندانت به مقاله «طرز تهیه خمیر فوندانت با پایه مارشمالو» مراجعه کنید.
مدل تزیین کیک فانتزی
برخی مراسمهای رسمی مانند بازنشستگی، ترفیع رتبه، سالگرد افتتاح یک شعبه یا تأسیس یک شرکت و بهطورکلی مناسبهای شغلی و حرفهای میتواند با کیک شیرین شود. در ادامه چند تزیین کیک فانتزی ارائه شده است.
تزیین کیک با میوه و شکلات
تزیین کیک با خمیر فوندانت و آبنبات
یکی از انواع تزیین کیک وجود دارد که با استفاده از آبنبات و فوندانت انجام میشود و برای مراسمهایی مانند تولد مناسب است. استفاده از آبنباتهایی با رنگهای فانتزی مانند صورتی، بنفش، میوه و گل تزیین میشود. البته استفاده از عروسکهای فوندانتی نیز میتواند گزینه خوبی باشد.
سخن آخر
امیدوارم از مدل های تزیین کیک لذت برده باشید و برای تزیین کیک هایی که در خانه تهیه می کنید از مدل های ارائه شده در کابان مگ استفاده کنید. منتظر نظرات و پیشنهادات شما هستیم. تجربیات خود را در زمینه تزیین کیک و خمیر فوندانت با ما در میان بذارید.