طرز تهیه ترشی لوبیا سبز

ترشی لوبیا سبز مرحله به مرحله با تصاویر گویا

ترشی لوبیا سبز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرطرفدار نه‌تنها در ایران بلکه در همه جای دنیا هست. فصل لوبیا سبز که شد حتماً کمی از لوبیا سبزهای ترد و باریک را برای تهیه این ترشی کنار بگذارید. این ترشی یک نوع کنارغذای ساده و ارزان به شمار می‌آید و همه اقشار جامعه توانایی تهیه آن را دارند. در ادامه با طرز تهیه آن با کابان مگ همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه ترشی لوبیا سبز

مواد لازممقدار
لوبیا سبزیک و نیم پیمانه
نمکیک قاشق چای‌خوری
فلفل تند قرمزیک قاشق چای‌خوری
فلفل سیاهیک قاشق چای‌خوری
گل شویدنصف پیمانه
آبنصف پیمانه
سرکهیک پیمانه
سیرچند حبه

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز

  • برای تهیه لوبیا سبز از مراحل زیر پیروی کنید.
  • ابتدا لوبیا سبزها را بشویید سپس ته و سر آن‌ها را بگیرید و درون آبکش بریزید تا خوب آبگیری شوند.
لوبیاها را بشویید و آبکشی کنید
مخلوط سرکه، نمک و آب را روی لوبیا ها بریزید
  • اجازه دهید ترشی لوبیا سبز در فضای آشپزخانه هم‌دما با محیط شود سپس آن را به درون یخچال انتقال دهید.
  • ترشی بعد از ۲۴ ساعت قابل مصرف است ولی با گذشت زمان طعم و مزه آن بهتر و بیشتر می‌شود.
ترشی لوبیا سبز

سخن آخر

امیدوارم طرز تهیه ترشی لوبیا سبز برای شما مفید باشد و از آن در تهیه ترشی در خانه استفاده کید. منتظر نظرات، پیشنهادات و تجربیات شما هستیم.

مقالات مرتبط
دیدگاه شما
0 0 رای ها
امتیاز مقاله
اشتراک در
اطلاع از
guest

2 دیدگاه ها
قدیمی‌ترین
تازه‌ترین بیشترین رأی
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
مریم

مطلب کاملی بود
دست شما درد نکنه

آکو بیری

خواهش میکنم
خوشحالیم که کمک کردیم

2
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x
2
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x