سس و ادویه

چات مصالحه شاخص

چات مصالحه

این ادویه هندی از مخلوطی از چند ادویه درست میشود. طرز تهیه چات مصالحه خیلی آسان و سریع است. این ادویه را میتوانید در جای خشک و خنک دور از…

گرم مصالحه شاخص

طرز تهیه ادویه گرم مصالحه

ادویه ها بخش مهمی از هنر آشپزی هر فردی است. استفاده از ادویه مناسب و به جا در خوشمزه شدن و خوش بو شدن غذا بسیار موثر است. ادویه گَرم…

طرز تهیه خمیر سیر و زنجبیل

طرز تهیه خمیر سیر و زنجبیل

برای تهیه این خمیر، سیر و زنجبیل را به مقدار مساوی در مخلوط کن میریزیم و اجازه میدهیم خوب با هم مخلوط شوند. کم کم روغن ‏زیتون را اضافه میکنیم….

تندوری مصالحه شاخص

طرز تهیه ادویه تندوری یا تندوری مصالحه

ادویه ها بخش مهمی از هنر آشپزی هر فردی است. استفاده از ادویه مناسب و به جا در خوشمزه شدن و خوش بو شدن غذا بسیار موثر است. تندوری مصالحه…