چاتنی
چاتنی انبه که در واقع یک سس هندی تند است واقعا محشره. واسه اونایی که طرفدار سس تند و مزه تند هستند یه چیز دیگست. یه مزه تند جدید که کمتر امتحان کردید، بهتون پیشنهاد میکنم این سس چاتنی
سس چاتنی در واقع یه چاشنی ادویه دار، تند، بدون گلوتن مخصوص هند و پاکستانه. چاتنی از میوه ها، سبزیجات و گیاهان با سرکه، شکر و ادویه درست میشه. در این مقاله از کابان مگ به طرز تهیه چاتنی